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桂花蜂蜜龜苓膏
7.4萬 熱度 93 收藏
亦桃誰予琴亂

超市買的龜苓膏太貴不划算?在家自己做5塊錢吃到飽,想學請收藏

時間:1-2小時
食材
龜苓膏粉 30g
桂花 1小匙
1000g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    各材料
  • 步驟 2/9
    龜苓膏粉用1碗的水調成漿狀,待用
  • 步驟 3/9
    龜苓膏粉用1碗的水調成漿狀,待用
  • 步驟 4/9
    下龜苓膏粉漿
  • 步驟 5/9
    繼續小火煮微沸,關火
  • 步驟 6/9
    取一大盤子,把煮好的龜苓膏過篩倒在盤內
  • 步驟 7/9
    過10分鐘左右,用匙子輕輕颳去表成結皮
  • 步驟 8/9
    龜苓膏晾涼,再放冰箱冷藏4小時以上
  • 步驟 9/9
    吃的時候切小塊,調入蜂蜜
小貼士

釋出於 2019-12-25
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