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蜜豆龜苓膏
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小跳酷酷一劍姢

龜苓膏，是歷史悠久的傳統藥膳，煉乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰涼可口的即食美味。還能滋陰潤燥，降火除煩，清利溼熱，涼血解毒。

時間:10-30分鐘
食材
西米露 100ml
龜苓膏粉 20g
蜜豆 20g
椰漿 100ml
木瓜 100g
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    龜苓膏粉2包。
  • 步驟 2/8
    用適量溫水把龜苓膏粉調成糊。鍋煮開水把糊倒進去不斷攪拌，再煮開即可。
  • 步驟 3/8
    倒出來放涼再放入冰箱保鮮層。
  • 步驟 4/8
    取出龜苓膏用刀劃小塊，加入椰漿。
  • 步驟 5/8
    加入預先切好的木瓜。
  • 步驟 6/8
    蜜豆也是預先做好的，盛出一大勺加下去，再放點蜂蜜。
  • 步驟 7/8
    蜜豆和芒果的甜味會緩解龜苓膏的苦味，蜂蜜根據自己的口味逐量增減。
  • 步驟 8/8
    雖然這次用材料不正宗，但是味道一樣棒棒的。
小貼士

廣州地處嶺南，天氣溼熱，對吃什麼東西容易熱氣，吃什麼東西清熱敗火，隨便都能說出十個八個，糖水就是其中必不可少的。雖然這次用材料不正宗，但是味道一樣棒，自家出品，講究的就是一個味道，圖的就是一個心情，只要吃得高興了，就是最美味的

釋出於 2019-09-30
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