jxcaipu logo
冰糖雪梨燉燕窩
7.3萬 熱度 851 收藏
痛撓疑邑讕

燕窩可是養顏佳品,味甘、性平,入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,並且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。這是一道很家常的糖水,偶爾也會做來吃,做法簡單,清甜可口,滋潤養顏,

時間:30分鐘-1小時
食材
燕窩 13g
雪梨 1個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將燕窩放進碗中,用純淨水,讓水完全浸沒燕窩,泡4—5小時左右。準備好雪梨和冰糖。
  • 步驟 2/8
    將燕窩完全發開,用小鑷子將燕窩上的毛清理掉。瀝乾,備用。 將雪梨去皮,切丁。
  • 步驟 3/8
    燉盅裡放入雪梨丁。
  • 步驟 4/8
    放上燕窩。
  • 步驟 5/8
    加入200毫升純淨水。
  • 步驟 6/8
    隔水燉1個小時。
  • 步驟 7/8
    燉至45分鐘時,加入冰糖再燉15分鐘。
  • 步驟 8/8
    美味的養顏糖水做好啦!
小貼士

1. 燕窩一次吃多少?

100%純天然的燕窩,每日干品用量為1g~5g之間即可,每日攝入幹品量低於1g基本看不到效果,高於5g則超過身體每日的飽和吸收量,略顯浪費。

2. 燕窩什麼時候吃?

最佳服用時間為清晨空腹服食燕窩吸收最快、最完全,15分鐘後即完全吸收,其後可以食用其他食物。

3. 燕窩幾天吃一次?

初次食用燕窩時,建議開始吃的第一個月每天食用,會有比較明顯的效果。之後,則可隔日服用。有條件的情況下每天服用當然最為理想。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽菸。感冒期間由於人體不能很好的吸收燕窩的功效成分,可暫停服用,待好轉後再繼續服用燕窩。

釋出於 2019-06-28
相關菜譜
寫評論