芹菜梗炒千張
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躑躅
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看到很多人，都喜歡將芹菜和千張搭配，的確，這是一道傳統的家常菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
豆腐皮洗乾淨，切細絲。 -
步驟 2/9
芹菜梗洗淨，切4公分的段。紅綠尖椒切細絲。
-
步驟 3/9
炒鍋置於火上，倒入油，中火加熱至七成。
-
步驟 4/9
放入花椒，烹出香味兒。
-
步驟 5/9
放入蔥花、青紅尖椒絲炒出香味兒。
-
步驟 6/9
倒入千張絲、芹菜梗翻炒均勻。
-
步驟 7/9
倒入少許水。蓋上鍋蓋燜燒三分鐘。
-
步驟 8/9
加鹽。
-
步驟 9/9
加雞精，翻炒均勻出鍋。
小貼士
因為芹菜本身就帶有鹹味，所以鹽要少放，更重要的是，小盆友們要少吃鹽哦。
釋出於 2020-01-14
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