香茅胡蘿蔔
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在小姨家的陽臺發現一盤雜亂的小草，想動手幫他打理打理，被小姨大吼一聲，那是是從泰國帶回來的香茅。額，異族有眼不識泰山，最近一直在尋覓的檸檬香草居然就在眼前。如獲至寶啊，摘回不少來，鮮的乾的各種花樣做法。嘎嘎。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
幹香茅用剪刀剪碎。黑木耳水發洗淨。胡蘿蔔削皮洗淨切絲，瘦肉切絲，食材準備好待用。 -
步驟 2/6
起鍋，熱鍋後注入少量油，放入黑木耳爆香
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步驟 3/6
放入肉絲炒勻
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步驟 4/6
肉絲炒至變色後放入胡蘿蔔絲同炒
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步驟 5/6
所有食材超至斷生後，將生粉調成溼澱粉，入鍋炒勻。
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步驟 6/6
加入鹽和香茅調味
小貼士
香茅為很濃不需要加多
釋出於 2024-05-25
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