雖說已經立秋,可這二十四個秋老虎的威力一點也不遜於酷暑,空了煲點糖水,除了解暑清火,更有別的養生作用,就如這款糖水中的山楂,所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,大扁杏皮也是防癌抗癌佳品,而月季花則有調經、理氣、活血的妙用月季花和山楂一起泡茶喝可疏肝解鬱,降脂消食,可減少脂肪肝的機率,對去除秋燥滋補養身很有益
如果不加冰糖,用白糖也可