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魔芋絲拌黃瓜
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小蝌蚪

魔芋絲拌黃瓜

時間:10分鐘內
食材
魔芋絲 250g
黃瓜 300g
香油 適量
適量
雞精 少許
3瓣
少許
沙拉汁 少許
鮮貝露 少許
冰花梅醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將購買的魔芋絲備好。
  • 步驟 2/11
    鍋中水加熱。
  • 步驟 3/11
    將魔芋絲放入焯制一下,撈出用涼水過涼。
  • 步驟 4/11
    蒜掰用搗蒜棰搗成蒜蓉。
  • 步驟 5/11
    將香醋、香油、鮮貝露、沙拉汁和冰花梅醬準備好。呵呵,很齊全吧。
  • 步驟 6/11
    將上述調料倒入容器中調成料汁。
  • 步驟 7/11
    黃瓜洗淨後切成細絲。
  • 步驟 8/11
    黃瓜放入容器中。
  • 步驟 9/11
    將魔芋絲放入。
  • 步驟 10/11
    加入蒜蓉。
  • 步驟 11/11
    最後將配好的調料汁倒入拌勻即可。鮮、鹹、酸、甜,口感非常的棒呀。
小貼士

魔芋焯制時不需要太長時間。

釋出於 2019-11-25
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