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胡蘿蔔芽菜湯
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很簡單的湯水,但是看著,喝著,吃著都讓人感覺很舒服!
減肥喝這個應該也不錯,放一點瘦肉也不怕肥的啦,取湯鮮美!
食材
胡蘿蔔
適量
芽菜
適量
瘦肉
適量
香菜
適量
油
適量
鹽
適量
姜
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
瘦肉切片,加油,鹽,薑絲,生粉醃著備用;
步驟 2/7
芽菜是自發的,沒外面賣的好,勝在健康! 所以簡單處理一下根部,洗淨瀝乾備用;
步驟 3/7
胡蘿蔔去皮,切成絲備用;
步驟 4/7
鍋中燒適量開水,水開前或者水開後下肉片都可以,如果有血沫就撈掉,煮約5分鐘成肉湯;
步驟 5/7
加入胡蘿蔔絲煮開;
步驟 6/7
再加入芽菜煮開;
步驟 7/7
最後加鹽調味,入香菜即可!
小貼士
有香油的滴上幾滴,味道很清香!
釋出於 2018-08-11
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