jxcaipu logo
雪裡蕻煎雞蛋
6.8萬 熱度 20 收藏
-宏親-

在朋友家裡吃到這個菜,回來自己嘗試做了一個,就是火候沒掌握好,邊上有點糊

食材
雪裡蕻 100克
雞蛋 1只
毛豆米 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    打好蛋後,把剁碎的毛豆米倒入蛋液中攪拌均勻,後加入雪裡蕻攪拌均勻,之後倒入熱油中煎至變色!
  • 步驟 2/2
    蛋液中新增的青菜可以根據自己喜歡隨意變
小貼士

雪裡蕻本身有鹽分了不需要再加鹽了

釋出於 2019-01-13
相關菜譜
寫評論