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芡實板栗紅棗汁
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雲朵花咕嘟啦
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食材
板栗 克
紅棗 顆
芡實（幹、溼） 一小把
清水 1600毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    水燒熱，板栗下鍋煮3-4分鐘
  • 步驟 2/6
    撈出瀝乾水分脫皮
  • 步驟 3/6
    幹芡實泡發一晚上，（鮮芡實從冷凍室拿出來解凍即可）紅棗太硬剪不開的可以一起泡發一下
  • 步驟 4/6
    倒入破壁機，豆漿機，攪拌機，料理棒！只要能打碎的機器都可以使用！（破壁機和豆漿機有加熱功能就無需倒入鍋中加熱）
  • 步驟 5/6
    倒入鍋中加入適量（蜂蜜，冰糖，白糖）只要你喜歡！一種就可以！
  • 步驟 6/6
    出鍋，完美！記得一定要看小貼士
小貼士

1、芡實不需要太多，太多比較容易變成米糊狀。第一次沒經驗做的時候放多了才把勞資的豆漿機燒了的。

2、用鍋煮沸的小哥哥小姐姐小妹妹，記得隨時看著鍋，拿鍋瓢稍微晃動幾下不要糊鍋。也要一直看著鍋要不一沸騰起來就是一場災難

釋出於 2018-09-13
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