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飲膳養生 - 羅漢果山楂銀耳清肺利咽羹
16.6萬 熱度
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楊詩凡藥
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食材
羅漢果
1枚
山楂幹
6粒
枸杞
適量
銀耳
1朵
冰糖
1塊
烹飪步驟
步驟 1/2
銀耳1朵泡發、去根、洗淨,撕小朵放入陶瓷鍋內。羅漢果1枚洗淨,剝殼,將果肉與殼一起加入鍋內。山楂干與枸杞適量洗淨,入鍋後加水至九分滿,蓋蓋。大火燉沸後,轉小火。
步驟 2/2
小火燉半小時後,適度翻攪,使上層沉至下層。銀耳變色變軟後,加入冰糖適量繼續燉15分鐘,關火,盛出,至適口溫度時即飲。
釋出於 2018-10-16
152
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