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夏日開胃秘籍——話梅玉米
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悤孤島舊夢少男舊

菜譜湊數，如此簡單，閉上眼睛都會做。其實溫州人沒有這種吃法，一位寧波朋友教的，現學現賣而巳。略有點酸甜味，吃了便會戀上的味道。

食材
玉米 適量
話梅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    玉米洗淨切段放入鍋裡
  • 步驟 3/6
    放入話梅
  • 步驟 4/6
    放入冷水加蓋大火煮開，轉中火煮
  • 步驟 5/6
    煮十分鐘左右，可以根據個人口味加入適量鹽、糖（我沒加）
  • 步驟 6/6
    煮25分鐘即可食用(浸泡5小時味道更佳，夏季可以將玉米和湯汁一起入冰箱冷藏一個晚上，使其充分吸收養份）
釋出於 2018-10-25
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