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紅豆餡發麵餅
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食材
麵粉
適量
水
適量
酵母
適量
豆沙餡
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
適量酵母加溫水,攪拌均勻。倒入麵粉中,揉成團。
步驟 2/9
冰箱冷藏發酵一晚
步驟 3/9
把麵糰從冰箱拿出來排氣,分成6個劑子
步驟 4/9
揉圓按扁,包入適量紅豆餡
步驟 5/9
收口
步驟 6/9
按扁
步驟 7/9
平底鍋小火烙
步驟 8/9
烙3分鐘翻面
步驟 9/9
出鍋
小貼士
烙的過程中,蓋上鍋蓋。
釋出於 2018-08-30
60
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