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豆沙餡發麵餅
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紅豆沙餡是很多甜品中最常用的餡料,市場上買的豆沙餡,多半甜膩的很,而且吃著不放心 自制紅豆沙餡成本低廉,操作也並不複雜,而且口感柔滑,營養豐富。
食材
麵粉
500g
豆沙餡
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
發酵好的麵糰,放面板上
步驟 2/11
揪成面劑子
步驟 3/11
面劑子揉光滑,擀皮
步驟 4/11
準備自己做好的豆沙餡
步驟 5/11
麵皮上放適量的豆沙餡
步驟 6/11
捏成包子的形狀
步驟 7/11
擀成1釐米厚的圓餅
步驟 8/11
鍋燒熱,放適量的油
步驟 9/11
將餅放入調小火
步驟 10/11
一面烙成金黃色烙另一面
步驟 11/11
做好的豆沙餡發麵餅
小貼士
小火烙。
釋出於 2023-02-20
150
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