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烏梅三豆飲
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翟晨四駒傷

黃豆補脾,綠豆解毒,黑豆補腎,烏梅白糖酸甘化陰!

食材
烏梅 5顆
2千克
冰糖 20克
綠豆 20克
黑豆 20克
黃豆 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備綠豆20克
  • 步驟 2/7
    準備黃豆20克
  • 步驟 3/7
    準備黑豆20克,注意剝開後是綠色的為佳。
  • 步驟 4/7
    準備烏梅5顆,可根據口味加減。
  • 步驟 5/7
    白糖或冰糖20克,可根據口味加減
  • 步驟 6/7
    放到砂鍋裡,煮粥的鍋也可以,最好是砂鍋,一次性加足量的水,大火燒開,轉小火後再煮2小時,成豆沙狀。
  • 步驟 7/7
    到出來飲用即可,當茶喝。
小貼士

黃豆,黑豆,綠豆,白糖可加到30克,烏梅6到8個。

釋出於 2018-11-10
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