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單身狗意麵(金槍魚黑橄欖番茄)
8.2萬 熱度
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瘟懇牟直揭
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朋友說這面在義大利都是單身漢(Gou)才吃的,因為太簡陋..
可是我覺得好好吃啊,才不管那麼多呢呵呵呵
食材
fettuccine
3小卷
金槍魚罐頭
80g
無核黑橄欖
7-8顆
新鮮番茄
1只
番茄罐頭
半罐
歐芹葉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
水沸,下fettuccine(如封面圖)或其它任意形狀意麵;平底鍋加橄欖油、2-3蒜瓣爆香;下新鮮番茄碎(可不加),炒出汁;加金槍魚罐頭、切碎的黑橄欖、番茄罐頭(金槍魚和橄欖都鹹,故不用加鹽);我還加了一小勺刺山柑如果有的話,不加也沒問題;熬煮3-5分鐘,如果偏幹可加入一勺熱水;起鍋前加一小撮切碎的歐芹葉。意麵煮8分鐘,喜歡軟的再多煮2分鐘,拌上醬,開吃。
釋出於 2018-11-16
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