玉米雞蛋軟餅乾（超簡單自發粉版）
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彼樂改醫廖
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今天下午餓的不行。就想著用家裡的玉米自發饅頭粉做個餅乾。沒想到特別成功，家裡人立刻吃光了。無油少糖不胖哦。
烹飪步驟
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步驟 1/4
玉米自發粉就是超市最普通的。雞蛋打散加糖攪拌後加入自發粉，揉成麵糰，麵糰是要很乾的，不黏手。 -
步驟 2/4
麵糰放置20分鐘後用擀麵杖擀平，切條。你也可以用模具做出任何你想要的形狀。
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步驟 3/4
烤箱中層，180度15分鐘。餅乾會膨脹很多，烤到表面金黃就可以了。
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步驟 4/4
裡面會有一點軟軟的，玉米的香味非常足，餅乾蓬鬆。又簡單又好吃。
釋出於 2018-06-15
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