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黑椒牛柳炒通心粉
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翁孤浪王者
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食材
牛肉 150g
大紅辣椒 1個
洋蔥 1個
通心粉 250g
黑椒汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好用料
  • 步驟 2/3
    通心粉煮5分鐘後用涼水泡著備用，大紅辣椒和洋蔥切丁，牛肉切小片用適量鹽、生抽、料酒醃製備用
  • 步驟 3/3
    1，熱油爆炒牛肉後盛出；2，繼續熱油後放入紅辣椒和洋蔥翻炒；3，通心粉瀝乾水後放入鍋內一起翻；4，放入適量黑椒汁再放入炒好的牛肉一起再炒好即可出鍋
小貼士

通心粉煮的時間可以按個人喜好自行控制，煮好後用冷水泡可以讓通心粉的口感更Q

釋出於 2019-02-20
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