jxcaipu logo
小米蘋果粥
10.8萬 熱度 32 收藏
我大臉我自豪

小米養胃，但是太過於清淡的說口感有時顯得寡淡，搭配蘋果、梨等水果，既滿足營養需求，又可口。而且蘋果梨等寒性水果煮熟了在吃，也一定程度上是對身體和胃有好處的～加入白芸豆、蓮子等，因為了口感的豐富～

食材
小米 20g（一人份）
紅棗 6顆（大）
白芸豆 8顆
蘋果 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將小米、紅棗、芸豆洗乾淨裝入燉鍋
  • 步驟 2/5
    加入適量水（我喜歡濃稠的，加得比較少），大火燒開後轉小火，蓋上蓋子
  • 步驟 3/5
    小火熬燉一個小時左右（如果芸豆提前泡發可以少煮一會兒）
  • 步驟 4/5
    前面熬好之後，蘋果削成小塊放入，熬煮20分鐘即可
  • 步驟 5/5
    搭配一點水果雞蛋，就是營養早餐啦～
小貼士

1.蘋果可以換成梨子、桃等水果

2.我不喜歡太甜的，所以沒有糖，喜歡甜的可以加入冰糖

3.蘋果一定要最後放，如果一開始就放進去，最後就軟爛得沒有口感也沒有味道

釋出於 2018-06-18
129
相關菜譜
寫評論