Name: 炒掛麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 掛麵 把; 鹽 克; 豆角 適量; 西紅柿 適量; 香菇 適量; 蔥 適量; 雞精 適量; 肉沫 適量; 十三香 適量; 蠔油 適量

炒掛麵

4.1萬熱度 32 收藏

小瘋妖怪多多石峚

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

掛麵把

鹽克

豆角適量

西紅柿適量

香菇適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

熱油，放入蔥
步驟 2/7

加入西紅柿，炒成醬，加入肉沫，炒到變色
步驟 3/7

加入，豆角，香菇，等喜歡的配菜
步驟 4/7

加入少量水，悶煮至八分熟
步驟 5/7

掛麵，煮至七分熟
步驟 6/7

掛麵撈出，放入菜中，加入青菜，煮熟
步驟 7/7

等湯汁收完，麵條和菜全部熟了就可以裝盤

小貼士

鮮麵條更好。西紅柿汁很重要。

釋出於 2018-07-28

寫評論