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大米百合粥
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娜紗嘿溫冉

我的早餐搭配:雞蛋補充動物蛋白質,蔬菜或水果補充維生素,再加上一碗大米粥補充膳食纖維和植物蛋白。漸入深秋,天氣越來越涼了,每天早上喝一碗熱熱的大米百合粥成了必不可少的事情,驅走寒氣,健脾養胃。相信大家都會做,這裡還是簡單寫一下我的做法,為大家送上晨起的溫暖問候----大米百合粥。

食材
幹百合 適量
魚田稻 適量
碎玉米 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將魚田稻、碎玉米淘洗乾淨備用,百合和枸杞洗後備用;
  • 步驟 2/3
    在電飯煲中加適量水,燒開後加入魚田稻煮開,再加入碎玉米和百合、枸杞,也可將魚田稻和碎玉米一起浸泡20分鐘再一同放到電飯煲中煮開;
  • 步驟 3/3
    大火煮開後改為小火熬粥,喜歡濃濃感覺的可以多熬一會兒。
小貼士

注意:碎玉米煮熟後會膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點。古代養生家倡導“晨起食粥”以生津液,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。秋季天氣乾燥,經常喝點大米粥有助於津液的生髮,可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。魚田稻屬生態米,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效。每天早晨喝一碗熱騰騰的大米百合粥,暖胃養胃,暖暖的感覺特別好。忙著工作,也要照顧好自己,就從這簡單的一碗粥開始吧。

釋出於 2019-03-01
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