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好吃快手陽春麵
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整潔undesirable

做陽春麵時,牢記幾個小技巧,湯汁鮮香味美,麵條勁道

時間:10-30分鐘
食材
新鮮細麵條 適量
香菜、蔥花 適量
生抽、醬油、香油 適量
十三香、味精、鹽、香醋 少許
白糖 少許
蝦米(少許) 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菜、香蔥洗淨切碎放入碗中
  • 步驟 2/5
    上火燒水,水沸後面條放入鍋中煮熟
  • 步驟 3/5
    趁著煮麵的空蕩,繼續往碗里加上述調料及蝦米
  • 步驟 4/5
    面煮熟後,碗裡澆適量煮麵的麵湯,麵條也撈到碗裡拌拌
  • 步驟 5/5
    開動吧!香噴噴又熱乎乎的快手陽春麵就做好了~
小貼士

雖然是適量 生抽也不要加多了,醬油一點點上色就行

可以嚐嚐味淡了就再加點鹽

想吃蔬菜啥的就也先焯熟和麵條一起加入

比如我沒有豬肉 切幾片火火腿腸、煮幾顆丸子也當葷..

香菜必不可少!!是精華啊精華~

蝦米是我後來發現的 丟點進去炒雞提味啊!和香菜好搭~

是不是太簡單?但是好吃啊!

釋出於 2020-03-23
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