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好吃噠紅燒臭豆腐
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帥氣jug
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食材
臭豆腐 10塊
適量
生抽 適量
老抽 少許
2片
2段
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    盒裝臭豆腐開啟,拿出來放在廚房紙上吸乾水分
  • 步驟 2/7
    放入油鍋炸至金黃撈出,煎得稍微老一點
  • 步驟 3/7
    另起油鍋,放入蔥薑辣椒,爆香
  • 步驟 4/7
    放入煎好的臭豆腐,倒入生抽適量,少許老抽
  • 步驟 5/7
    加水沒過臭豆腐
  • 步驟 6/7
    大火燒開轉小火
  • 步驟 7/7
    收汁後裝盤,
釋出於 2018-09-05
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