鮮蝦小餛飩
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扯不斷的撕扯李
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料很足哦－－－－
烹飪步驟
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步驟 1/6
對蝦冰箱速凍裡放上半小時，拿出來去頭去殼去腸 -
步驟 2/6將處理乾淨的蝦仁加點蔥花剁成蝦泥，加鹽拌均勻
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步驟 3/6
取一餛飩皮，放上點蝦泥，用手一捏就行，以此類推
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步驟 4/6將雞蛋打成雞蛋液，平底鍋刷上一層油，攤成雞蛋皮，切絲備用
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步驟 5/6鍋內將水燒開，放入適量餛飩，餛飩浮上來後即可關火
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步驟 6/6
碗內放鹽、蔥花、蝦皮、紫菜、椒鹽粉，倒入滾燙的開水，將煮好的餛飩撈出來放入即可
釋出於 2018-11-05
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