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蟹黃玉米
6.7萬 熱度 48 收藏
郗花末雨紛霏

簡單易做

食材
玉米 1根
鹹鴨蛋黃 3個
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米煮熟
  • 步驟 2/8
    剝下玉米粒
  • 步驟 3/8
    均勻拌上幹澱粉，輕輕裹上一層即可
  • 步驟 4/8
    生的鹹鴨蛋黃微波爐微博兩分鐘或者鍋裡蒸15分鐘，熟後壓碎
  • 步驟 5/8
    鍋內倒油，六七層熱，把玉米粒稍微炸一下
  • 步驟 6/8
    撈出
  • 步驟 7/8
    把油倒出，就利用鍋裡的底油，小火直接炒蛋黃，狀態變軟立即放入玉米粒翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    裝盤
釋出於 2018-11-29
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