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刺身拼盤
12.2萬 熱度 9 收藏
徐大哈哈哈哈

在家宴上搞個刺身拼盤是不是馬上就高大上了

食材
三文魚 300g
竹節蝦 300g
北極貝 300g
白蘿蔔 200g
鮮花 少許
花螺 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將北極貝切片,竹節蝦和花螺開水煮熟後放一邊冷卻(煮的時間不易太久沸水漲下即可)
  • 步驟 2/2
    用一個大的圓盤將所有碎冰倒入,然後用保鮮膜包裹起來,可以開始造型啦,希望什麼風格就都可以自己來創作,所以我認為做美食是件開心的事情
釋出於 2018-10-28
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