夏天,天氣很熱,而西瓜,中醫稱為涼瓜或寒瓜。意為可以消暑,解渴。在夏天吃西瓜最適合了。但是西瓜往往都很大個,一個少則一兩斤,大的有十幾二十斤。豪放一點的漢子,可以把西瓜一分為二,用勺子挖著吃。還可以把西瓜切成一小塊一小塊的吃。斯文點的,追求精緻一點的,可以把西瓜做成漂亮的水果拼盤。
1、眼睛用藍莓或豆子最好了,我手邊沒有適合的材料,隨便找了塊紅薯幹。
2、取瓜肉時要細心點,慢慢來,保持瓜肉的完整。