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蒜蓉海蠣子
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食材
牡蠣1000
克
蒜蓉
三頭
鹽3
克
辣椒2個
適量
醋三勺
適量
味極鮮1勺
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
海蠣子洗淨控水
步驟 2/10
蒜用菜刀剁成細末
步驟 3/10
同上
步驟 4/10
海蠣子包上錫紙,防止汁被烤乾,烤箱200度預熱5分鐘,烤15分鐘左右,量大的話時間適量加長.
步驟 5/10
出烤箱後撬開
步驟 6/10
用豆油把蒜泥辣椒一起炒熟,不吃辣可不放辣椒
步驟 7/10
粉絲燙熟
步驟 8/10
醋味極鮮每個生蠔放一小勺,放一勺蒜蓉,放一層燙好的粉絲,再在粉絲上面放一層蒜蓉,放入烤箱,200度3至5分鐘
步驟 9/10
完美出鍋
步驟 10/10
這是不辣的
釋出於 2018-12-02
175
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