Name: 辣椒黃鱔絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黃鱔絲 一斤; 辣椒 兩個; 青豆 少許; 姜 適量; 蒜 適量; 醬油 適量; 鹽 適量; 糖 適量; 醋 適量; 酒 適量

辣椒黃鱔絲

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食材

黃鱔絲一斤

辣椒兩個

青豆少許

姜適量

蒜適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

黃鱔絲
步驟 2/4

切成條狀
步驟 3/4

所有材料準備好
步驟 4/4

起油鍋把豆子放一點鹽先爆炒一下，再放入薑絲鱔絲翻炒有點變色時下青椒，把佐料鹽糖醋醬油放入一起翻炒至熟，這樣就可以起鍋了。

釋出於 2018-07-06

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