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蔥油梭子蟹
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慈祥contrast
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現在是梭子蟹最便宜的時候,就是沒有黃。
食材
梭子蟹
3只
蔥薑蒜
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
梭子蟹清洗乾淨
步驟 2/2
把蟹對半分開,放蒸架上蒸,水裡放點生薑和大蒜,黃酒去腥。蒸好後,把蔥切碎鋪在蟹上,放點生抽,用熱鍋熱油,澆在蔥花以及蟹上。
釋出於 2018-08-09
58
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