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培根金針卷
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恨靈雕

培根金針卷好吃又簡單 動手嘗試一下吧

食材
培根 條狀
金針菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    培根中間一刀切2半或者3半(一般2半比較容易包裹起金針菇),金針菇剪掉根部洗淨,切成培根的寬度一致
  • 步驟 2/4
    將金針菇段放在培根上,取一根稍微長一點的放在中間,然後捲起扎一下
  • 步驟 3/4
    取出家裡乾淨的牙籤,用牙籤固定下培根卷。然後把烤盤鋪上一層錫紙,把固定好的培根卷挨個放上
  • 步驟 4/4
    烤箱預熱180度,把烤盤放入烤12分鐘這樣。如果你沒有烤箱的話,也可以放入不粘鍋內用中小火煎十幾分鍾就可以了
小貼士

培根在超市冷藏區有售

需要準備一些牙籤,用於固定

培根是英文BACON的譯音,是指國外的一種西式鹹肉/醃肉,一般用豬的肚腩肉(五花肉)加鹽做的,一般超市冷藏專櫃都應該有賣的。做這道菜基本上不用放任何調料,因為培根本身就是鹹的了,除非是口重的人,可以在適當的放一點點鹽

釋出於 2018-09-03
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