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鮮蔬炒口蘑
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certainty小珍珠

好吃又簡單的一道菜，鮮鮮的！

食材
口蘑 6個
胡蘿蔔 半根
青椒 1個
姜 1片
蒜 2瓣
生抽 半勺
蠔油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    口蘑切片，青椒和胡蘿蔔切菱形片（普通片也好，菱形片更好看o(≧v≦)o
  • 步驟 2/6
    姜蒜切末
  • 步驟 3/6
    鍋中放油，油八成熱後放姜蒜末炒香
  • 步驟 4/6
    放口蘑翻炒30秒
  • 步驟 5/6
    放入胡蘿蔔、青椒，翻炒至8成熟，加入生抽、蠔油，翻炒
  • 步驟 6/6
    嚐嚐～特別鮮！
小貼士

1.喜歡吃辣的，可以把青椒換成尖椒

2.我喜歡蒜香，所以用了2瓣蒜，不喜歡的可以少放或不放

釋出於 2018-08-26
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