咖哩魚蛋,幾乎沒有人不愛吃的吧?

有陣子,小潺和同事們很喜歡去拱北口岸下面的竹苑吃魚蛋,雖然人多,排隊要很久,而且還沒坐位,但就是有點上癮.

自從知道朝陽也有各式各樣的魚蛋賣,就再也沒去買過了,自己做更合口味啊!

上次去澳門時在街邊也吃了牛雜和各種咖哩魚蛋,味道好不用說,折算之後價格也比珠海要便宜啊!

冰箱裡還有某次聚會時剩下的魚蛋,又開了一盒咖哩,於是,簡單的做了一份下午茶,和豬一齊分享了.

咖哩魚蛋(2人份)