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咖哩魚蛋
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漫天蒲公英辛

“咖哩魚蛋是大家都非常熟悉,又是許多人非常喜歡的小吃。我和女兒對它也是情有獨鍾,在家經常愛做來當吃,而多數時候,它總被我們當成零食,吃光啦,女兒總說:“太好吃了,搞得我都停不下來了。”

咖哩能促進唾液和胃液的分泌,加快胃腸蠕動,增進食慾。

還能促進血液迴圈,達到發汗的目的,所以在炎熱地區,人們特別喜歡吃咖哩菜餚。而且還有抗癌抗癌的功效哦

時間:10-30分鐘
食材
咖哩 2塊
魚蛋 400g
洋蔥 適量
椰漿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋裡放油,煸香蒜頭和洋蔥。
  • 步驟 2/7
    倒入水,放入兩快咖哩。
  • 步驟 3/7
    水開,咖哩融化。
  • 步驟 4/7
    做咖哩的魚蛋我選的是潮汕手打魚蛋,這是炸過得黃金魚蛋。
  • 步驟 5/7
    倒入魚蛋,我還放了其他墨魚丸之類的。
  • 步驟 6/7
    倒入椰漿。
  • 步驟 7/7
    煮10分鐘左右,魚蛋變大並且浮起,表示熟了,關火,我喜歡泡著半小時再吃。
小貼士

魚蛋變大並且浮起,表示熟了,關火,泡著半小時再吃味道更濃郁哦。

釋出於 2022-06-20
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