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咖哩魚蛋
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彥斌屠魔戰神

一直沒做過咖哩的，所以特意去買一些咖哩來試試看，當然要做我最喜歡魚蛋，配上一些自己喜歡的配料，味道也不錯，我這個是原味，感覺有點辣辣的會更好呢。嘻嘻。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚蛋 300g
咖哩 20g
油 適量
鹽 適量
土豆 1個
紅蘿蔔 半根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮，紅蘿蔔去皮。魚蛋沖洗一下。
  • 步驟 2/8
    土豆紅蘿蔔切成丁。
  • 步驟 3/8
    放少量油把丁丁放入翻炒。
  • 步驟 4/8
    加入適量清水。
  • 步驟 5/8
    加入咖哩塊煮化。
  • 步驟 6/8
    加入魚蛋，蓋上蓋子小火煮。
  • 步驟 7/8
    煮至剩少量的汁就可以起鍋了。
  • 步驟 8/8
    美味魚蛋。
小貼士

汁太濃稠可以適量加點水，魚蛋不需要煮太久呢，煮太久口感就沒這麼好。

釋出於 2019-10-23
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