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培根香蔥雞蛋餅
6.6萬 熱度 25 收藏
匆怯瓜潞實
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食材
普通麵粉 100克
雞蛋 1個
150克
少量
培根 2條
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥洗淨切碎,雞蛋打入麵粉碗中
  • 步驟 2/7
    加水加蔥花調成無粉狀顆粒的麵糊
  • 步驟 3/7
    培根煎熟
  • 步驟 4/7
    煎熟的培根切碎放入麵糊中攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    鍋小火燒熱倒入麵糊攤成餅,待表面凝固翻面稍煎片刻即可出鍋
  • 步驟 6/7
    餅出鍋後“十”字切擺盤
  • 步驟 7/7
    配上一碗粥再來點水果,一頓營養豐富的早餐
小貼士

培根是生的需要先煎熟,餅小火慢煎

釋出於 2019-01-09
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