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胡蘿蔔炒京蔥
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姍姍liu
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這是一道最普通的家常菜,食材雖簡單,卻非常的下飯。
食材
胡蘿蔔
2根
京蔥
2根
辣椒醬
1湯匙
生抽
1/2匙
油
適量
溫水
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把皮刨去,切絲。(粗細均可)
步驟 2/6
京蔥切絲。
步驟 3/6
鍋內放油(比平時略多),油燒熱時,先下蔥絲煸炒。炒出香味。
步驟 4/6
加胡蘿蔔一同炒至變深色。
步驟 5/6
加入辣椒醬,生抽,溫水。同時快速翻炒幾下即可。(加水是為了有點汁水)
步驟 6/6
成品圖
小貼士
辣椒醬是市售的。若不喜辣椒醬可以不放。京蔥一定要多煸炒一會兒。
釋出於 2018-10-13
177
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