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猴頭菇燉滑雞
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食材
猴頭菇
適量
仔雞
適量
小料
蔥姜
調料
鹽糖味精
烹飪步驟
步驟 1/4
猴頭菇先用溫水泡軟,然後用開水燙泡
步驟 2/4
仔雞斬塊
步驟 3/4
仔雞焯水裝碗
步驟 4/4
將猴頭菇放在雞塊裡,水燒開裝碗放入蒸鍋中蒸一個半小時即可(蒸出來的湯清澈)
釋出於 2019-01-21
29
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