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幹炸雞腿菇
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紛淚雨書波
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食材
雞腿菇 300克
雞蛋 1個
油鹽 適量
十三香 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材
  • 步驟 2/6
    鍋加水燒開，加入雞腿菇變軟，撈出。
  • 步驟 3/6
    將粗的撕細一些。
  • 步驟 4/6
    加入鹽，十三香，澱粉，雞蛋。將它們混合，用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    下油鍋直到定型。
  • 步驟 6/6
    油鍋到七八成熟，再下雞腿菇復炸。 出鍋即可。
釋出於 2018-09-02
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