二斤青種枇杷，熬出來只有那麼一小瓶，因為即時消耗，只加了少量黃冰糖，一個早餐麵包抹一層枇杷醬，吃著吃著就沒有了，喜歡大顆粒狀，感覺好極了，真滴好好吃

度娘曰：

枇杷品種極多，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類，前者壽命長、樹勢強、產量高，但品質不如後者，著名品種有圓種、雞蛋紅等；白沙批把生長、產量等都不如紅沙枇杷，但品質優良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。

種子可釀酒及提煉酒精；木材質堅韌，供製木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇杷蜜”葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。