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葡萄飲料
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惠甄浮期妄年

不想再喝帶各種新增劑的飲料了,所以自己動手做。

食材
葡萄 1000克
冰糖 150克
2000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將2000毫升水,150克冰糖放入鍋中,我用的是特百惠炒勺。上面置一可以漏液體的簾。
  • 步驟 2/7
    將清洗好的葡萄粒擺在簾上。開火,水開後轉小火。
  • 步驟 3/7
    待葡萄粒已爆裂開,葡萄汁完全滴入到鍋中,大約半小時,關火。
  • 步驟 4/7
    將葡萄粒取出,放一小盒子中,冷卻後是一非常好的休閒食品,葡萄皮裡的營養不可小瞧噢。
  • 步驟 5/7
    此時拿下簾子,鍋內已經形成飲料了。
  • 步驟 6/7
    倒入可以密閉的飲料瓶中,我用的也是特百惠的。冰鎮後效果更佳。
  • 步驟 7/7
    正好裝兩瓶。
小貼士

一定要用巨峰葡萄,以前嘗試過紅寶石葡萄,做出來的味道淡,顏色也淡。只有巨峰顏色好,口感好,酸甜酸甜的。鍋和簾子都要清洗乾淨,做到無油汙,這樣做出來的飲料才沒有異味。由於沒有新增劑,儘量在三天之內喝完。

釋出於 2018-12-14
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