jxcaipu logo
蜜桃派
6.6萬 熱度 41 收藏
單戀

今天外面下大雨，不方便出去採購又想著吃些磨牙的小甜點，翻冰箱看見有飛餅，還有我昨天熬的桃醬，以及開了的一袋蜜豆，於是就組合做了蜜桃派和蜜豆派。

食材
飛餅（原味的） 1袋
桃醬 適量
雞蛋 1個
蜜豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料，原味飛餅從冰箱冷凍室取出，在室溫環境下軟化15分鐘左右（夏天）。
  • 步驟 2/7
    隔著塑膠薄膜把飛餅擀成長方形,如果太軟粘手的話，就撒些麵粉防粘。
  • 步驟 3/7
    然後切成想要的大小，每兩片要儘可能大小一樣，把其中的一片中間放上蜜豆（蜜桃派就放上桃醬），四周抹上雞蛋液，
  • 步驟 4/7
    把另外一片蓋在上面，四邊壓緊，用叉子把四周壓出印子。
  • 步驟 5/7
    全部做好後，刷上蛋液，表面劃上幾道口，入烤箱190度烤20分鐘即可。
  • 步驟 6/7
    還可以換成自己喜歡的內餡，如做成榴蓮派。
  • 步驟 7/7
    紅豆派
釋出於 2018-12-16
77
相關菜譜
寫評論