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滿杯西柚,滿滿一杯少女心
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淨摯手話蕉

最近滿杯西柚紅遍大江南北,我買了一顆西柚回來囤了好久才動手。

食材
西柚 1只
綠茶 適量
蜂蜜(糖漿) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    綠茶用開水沖泡晾涼,著急的話也可以像我這樣少加點水然後加冰塊急速降溫(或者提前一晚泡冷泡茶)。
  • 步驟 2/5
    西柚從中間切出幾片漂亮的,其餘的剝出果肉。
  • 步驟 3/5
    杯底放一些果肉用勺子叉碎,放入整片西柚裝飾。
  • 步驟 4/5
    泡好的綠茶去掉茶葉加蜂蜜(或糖漿)加剩下的西柚果肉用料理機打碎,倒入杯中,再加點冰塊(如果想喝有沙冰的,需要提前把綠茶和西柚果肉冷凍後再打碎)。
  • 步驟 5/5
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小貼士

西柚的味道決定了整杯飲品的味道,所以要選品質好的西柚,沒有那麼苦澀。

釋出於 2018-11-24
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