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木瓜燕窩
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WuLi故事

Q媽最愛之一

食材
燕窩 一盞
木瓜 一個
冰糖 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    做法 1燕窩提前浸泡2小時以上
  • 步驟 2/4
    2冰糖用開水化開。
  • 步驟 3/4
    3木瓜洗乾淨外皮對半切開去掉籽,也可以直接切好和燕窩一起燉
  • 步驟 4/4
    4將發泡好的燕窩加入到木瓜裡,再注入冰糖水。5隔水燉約半小時左右即可食用。
小貼士

燕窩功效

中醫認為燕窩:

"

養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適

宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴

張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免

疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。

1

、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、

減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣

管炎、出汗、低潮熱。

 

2

、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。

3

孕婦或產婦吃燕窩也是極好的!有助於寶寶皮膚白皙,有增強免疫力!

釋出於 2018-08-24
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