陳皮：理氣和中，潤燥生津，化痰止咳

冰糖：潤肺止咳，清熱去火，去燥潤喉

檸檬：止渴生津，健脾開胃，化痰止咳

小知識：

茶枝柑皮與普皮的區別為製成陳皮的柑橘品種不同

茶枝柑是新會特產，又稱新會柑，大紅柑，正宗新會陳皮，僅指廣東江門新會當地產的茶枝柑製成的乾果皮。

普皮是指除了茶枝柑外由其他柑橘製成的陳皮，並不單指某個品種，因為品種多，售價相對低，並沒有細分品種名稱的意義，所以統稱普皮。

新會茶枝柑因其藥用價值高，歷來在各類藥典均有指明點出，2006年經國家明文實施地理標誌產品保護，更是明確和其他柑橘製成的陳皮區分開。