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冰糖燉檸檬
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孫女神級的真漢子

冰糖燉檸檬的飲用方法:可用溫開水、冷開水或者加冰衝調飲用。 請注意:由於檸檬原有的苦澀味,加上冰糖燉制10個小時,所以入口會感覺有苦味和微澀感,轉而回甘,但是檸檬能淸熱下火,靠的就是這些苦、澀的成分,而且這種入口微澀,轉而回甘的感覺,才是賣點,純天然,無新增

食材
檸檬 500g
冰糖 1000g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    檸檬洗淨擦乾切片,記得把籽去除,不然會苦
  • 步驟 2/5
    將檸檬片鋪在燉盅裡
  • 步驟 3/5
    冰糖鋪在檸檬片上,無需敲碎,隔水燉10小時
  • 步驟 4/5
    沖水喝,裡面的檸檬也可以吃的,個人特別喜歡吃裡面的檸檬
  • 步驟 5/5
    成品
釋出於 2018-11-26
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