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蜜桃冰冰
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施後來你不在

楊梅冰好多朋友很喜歡啊，請我再做蜜桃味道，心裡想著蜜桃的橘粉粉一定漂亮，用煮的方式，把蜜桃的滋味釋放出來融入水中就好啦。

食材
水蜜桃 1只
檸檬汁 少許
雪碧或蘇打水 一瓶
糖 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    水蜜桃撕皮切塊加糖醃製。
  • 步驟 2/4
    醃製出水了，加水，檸檬汁煮到桃子軟爛
  • 步驟 3/4
    桃子品種不同，煮出來的顏色不同，有點桃子煮了發黃，有的則橘粉色很好看。紅紅的水蜜桃可以煮出橘粉色，如果想紅色更多，可以連著果皮煮，或者加一點點楊梅肉。
  • 步驟 4/4
    桃子塊和汁水冰凍起來，喝的時候取出，衝入蘇打水或雪碧，喝起來桃味濃郁。
小貼士

如果連皮煮，色素溶出後就撕掉皮來凍，吃起來不需要再吐皮啦。

釋出於 2018-10-07
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