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玫瑰水蜜桃冰飲
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molecular柯南

大師兄說...喝完這杯再去救師傅....

時間:10分鐘內
食材
水蜜桃 2個
檸檬 半個
冰塊 數個
玫瑰花幹 5個
蛋清粉 2小勺
白砂糖 5小勺
冰開水或涼開水 半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗乾淨好水果,然後水蜜桃去皮
  • 步驟 2/8
    水蜜桃切塊扔攪拌機裡,留下一小塊切小粒備用,不用放入機裡
  • 步驟 3/8
    擠入半個檸檬的檸檬汁
  • 步驟 4/8
    倒入蛋清粉,白砂糖(不怕酸不想吃糖可以白砂糖減量或者不加)
  • 步驟 5/8
    玫瑰花幹,放入涼開水裡洗一遍,然後再換第二次冰開水或涼開水,掰開花瓣浸泡(只要花瓣)。
  • 步驟 6/8
    浸泡5~10分鐘後連水一起倒入攪拌機中
  • 步驟 7/8
    攪拌打碎
  • 步驟 8/8
    最後放入冰塊,再撒上第二步切小粒的果肉,便可以享用
小貼士

玫瑰花幹選用泡茶的那種食用玫瑰就可以了。檸檬汁和糖的分量看個人接受程度來放

釋出於 2019-07-12
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