菱角綠豆粥
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郗花末雨紛霏
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想到吃菱角 就是很夏天的感覺啦
在湖北 夏天會有很多水生食材上市
菱角是其中之一 生吃做菜都可以 清脆可口很夏天！
烹飪步驟
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步驟 1/5
把菱角剝殼盛出，沖洗一下，用鹽泡10分鐘，瀝乾水分，把菱角切成兩半，備用。 -
步驟 2/5洗乾淨米、綠豆瀝乾水分備用
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步驟 3/5鍋裡燒油至熱，倒入菱角、綠豆、米，翻炒均勻，至米變白色盛出到電飯鍋
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步驟 4/5電飯鍋放水，比平時煮粥少四分之一的水，撒入一小勺鹽和半小勺雞精，用勺翻動均勻，蓋上蓋選稀飯按鈕
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步驟 5/5
最後在空調房放涼，就可以開吃啦！
釋出於 2018-10-24
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