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枸杞馬蹄水
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心若為城念嵐

馬蹄具有清熱生津,涼血解毒的功效,而且還可以有抗癌與降血壓~

但是馬蹄性涼最好用水煮過再食用哦

煮過的馬蹄很脆,一點都不澀嘴~

食材
馬蹄 500g
枸杞 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好食材,馬蹄去皮洗淨
  • 步驟 2/3
    冷水入鍋煮至沸騰,轉小火煮五分鐘左右,加入枸杞熄火燜五分鐘即可食用
  • 步驟 3/3
    這樣煮過之後湯汁已有甜味不需要外加糖,如果喜甜可以酌情加入糖或蜂蜜調味
釋出於 2019-02-05
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